Cuisinistes Yana'Oz à Trets : articles de presse et reportages

Quand la presse découvre une nouvelle cuisine Yanaoz, c'est non seulement une histoire qui se prolonge mais aussi de nombreuses histoires en devenir.
Interpelé tantôt par le bois massif, tantôt par l'association de matériaux nobles; tantôt par le mur noir qui entoure les colonnes en chêne, tantôt par le plan de travail en aluminium qui vient illuminer toute une pièce; tantôt par une étagère métal et bois englobant une hotte, tantôt par notre manière ancestrale de travailler, chaque journaliste qui nous découvre est très enthousiaste face à notre statut de cuisiniste un peu différent!
C'est avec beaucoup d'émotion mais aussi beaucoup de fierté que nous découvrons de beaux commentaires très régulièrement